Kue Lentari

Bahan:

½ kg tepung beras Rose brand
1 gelas gula
1 sdk teh
3 butir telur dikocok
garam
vanili
2 gelas air kapur (enjet)
wijen
minyak goreng

Cara :

• Tepung beras, gula, vanili, garam, air kapur dicampur jadi satu (di_uleni), terakhir masukkan telur yg sudah dikocok, taburkan wijen.
• Panaskan minyak goreng, rendam cetakan dalam minyak yg panas.
• Cetak (goreng) Lentari dlm minyak sambil di_goyang2 sampai lepas dari cetakan.
  
  Hasilnya : sekitar 80 buah Lentari, gurih renyah, enak.
  Selamat mencoba
  
  Turen permai L-18, Jumat, 06 April 2007
  Konfirmasi : 0341-827691